Si è optato per la progettazione di un impianto con macchine atte alla lavorazione a pietra per la produzione di prodotti biologici in un opificio industriale esistente e situato in Italia.
L’area progettazione è stata coinvolta per disporre lo stoccaggio delle materie prime con l’impianto di pulitura e macinazione adiacenti, ottimizzando così il ciclo produttivo e riducendo il consumo energetico.
Il risultato è un impianto dalla portata complessiva di 12 tonnellate nelle 24 ore.