Si tratta di un molino a 6 passaggi la cui capacità produttiva è di 14,5 tonnellate nelle 24 ore per la macinazione di grano duro e grano tenero, progettato e prodotto da Molitecnica Sud.
L’area progettazione è stata coinvolta per analizzare gli spazi disponibili, ottimizzandoli al meglio. Abbiamo quindi progettato un sistema di posizionamento salva-spazio.
Lo Svecciatoio è stato integrato all’impianto, posizionandolo su di una struttura in metallo su misura, fissato al soffitto del soppalco esistente.