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LA NOSTRA AZIENDA

Dalle macchine per molini agli impianti agroindustriali

Molitecnica Sud nasce oltre 50 anni fa, quando il Cavaliere del Lavoro Giuseppe Pellicola avvia la produzione di macchine per molini in una bottega artigianale ad Altamura. Da quella prima esperienza, l’azienda ha costruito competenze sempre più ampie nella progettazione e nella realizzazione di soluzioni su misura per l’industria della pasta, del couscous, dei prodotti granulari e farinosi, nonché per il comparto molitorio. Oggi, con la seconda e la terza generazione della famiglia Pellicola, Molitecnica Sud prosegue la propria evoluzione: da costruttore di macchine a partner tecnico capace di ascoltare le esigenze produttive e trasformarle in soluzioni integrate e su misura.

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Le sinergie del gruppo

Molitecnica Sud è parte del Gruppo Pellicola, un sistema di aziende specializzate che mette in relazione competenze complementari dell’industria metalmeccanica. Questa sinergia ci permette di sviluppare impianti e soluzioni per lo stoccaggio, il trasporto, il dosaggio, il controllo e la lavorazione dei prodotti, coordinando tecnologie e fasi differenti all’interno dello stesso progetto. Scopri di più nella pagina soluzioni.

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Molitecnica Sud nel mondo

Ogni mercato presenta esigenze produttive, logistiche e operative specifiche. Molitecnica Sud mette la propria esperienza al servizio di progetti sviluppati non solo per il mercato italiano, ma anche per quello estero adattando ogni soluzione alle reali condizioni di utilizzo. Siamo presenti nell’Europa orientale, nel Nord Africa, in Medio Oriente e in Asia centrale, anche attraverso la collaborazione il gruppo.

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Qualità italiana certificata

Per Molitecnica Sud, Made in Italy significa competenza tecnica, controllo diretto e attenzione in ogni fase del progetto. I nostri impianti sono prodotti interamente in Italia secondo i requisiti della certificazione IT01 – 100% Qualità Originale Italiana, rilasciata dall’Istituto per la Tutela dei Produttori Italiani. Inoltre, utilizziamo materiali di alta qualità e rispettiamo il lavoro, l’igiene e la sicurezza. Visualizza il certificato.

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Il nostro metodo a 4 fasi

Prima di progettare, ascoltiamo. Analizziamo obiettivi, caratteristiche del prodotto, flussi, spazi e condizioni operative per trasformare ogni esigenza in una soluzione impiantistica concreta. Il risultato non è l’adattamento di un modello predefinito, ma un progetto sviluppato sulle necessità reali del processo e pensato per integrarsi correttamente con l’intero sistema produttivo. Scopri il nostro metodo a 4 fasi.

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Innovazione per l'agroindustria

Attraverso il dipartimento di Ricerca e Sviluppo, analizziamo nuove soluzioni di automazione e controllo, valutandone l’applicazione in ogni progetto. Sensoristica, raccolta dei dati in tempo reale, quadri elettrici e sistemi di supervisione vengono integrati secondo la configurazione dell’impianto e gli obiettivi del cliente. La tecnologia 5.0 diventa così parte di una soluzione progettata sul processo, non un’aggiunta standard.

“Il piacere nel lavoro aggiunge perfezione al compito che svolgiamo”

Cav. Giuseppe Pellicola