- Nome Progetto: Aumento Produzione e Igiene
- Richiesta del Cliente: Aumentare la produzione dell’impianto molitorio esistente e migliorare l’aspetto igienico delle semole.
- Analisi Preventiva: L’impianto molitorio esistente dalla capacità produttiva di 300 tonnellate al giorno, a seguito delle analisi funzionali ed ingegneristiche, ha evidenziato la mancanza di macchinari specifici per la decorticazione dei cereali.
Soluzione Proposta
Si è optato per l’integrazione di due sezioni di decorticazione presso l’impianto situato in Algeria.
L’area progettazione è stata coinvolta per studiare la migliore integrazione possibile tra i nostri macchinari e l’impianto in essere. Abbiamo fornito un sistema di decorticazione in due passaggi, che si occupa di rimuovere parte della crusca, mantenendo il chicco integro, attraverso un’azione abrasiva.
La lavorazione permette appunto di diminuire la presenza di residui di fitofarmaci, metalli pesanti e micotossine. Questo si traduce in un aumento del livello igienico delle semole, nonché della resa di macinazione.
Inoltre abbiamo fornito una Tarara per il raffreddamento del prodotto decorticato, prima della macinazione. La produzione è stata così aumentata di 50 tonnellate nelle 24 ore, per un totale di 350.