On a opté pour la conception d’une installation de stockage composée de silos en acier d’une capacité totale d’ensilage de 640 tonnes. Ils sont équipés d’un système de charge pneumatique, en plus du système de recirculation.
L’extraction se fait au moyen de fonds vibrants qui conduisent la semoule à des mélangeurs distributeurs à plusieurs sorties, permettant la sélection et le contrôle à l’intérieur d’un local préposé. La semoule est ensuite conduite aux lignes de pâte pour alimenter les presses