Cherchez-vous des solutions complémentaires pour les usines de fabrication de pâtes?
Découvrez les systèmes pour usines de pâtes sèches, fraîches et couscous produits par Molitecnica Sud. Nous concevons et réalisons des solutions innovantes et personnalisées: systèmes d’alimentation des silos à farine, systèmes de stockage de la farine, systèmes d’alimentation des presses, systèmes de contrôle de la farine, systèmes de transport pneumatique, systèmes de broyage des pâtes sèches, systèmes de transport, de stockage et de sélection du couscous, systèmes de gestion. Parcourez nos solutions pour découvrir comment nous pouvons aider votre usine de pâtes à atteindre de nouveaux niveaux d’efficacité, de qualité et de productivité. Nos systèmes sont fabriqués en Italie et sont le résultat de décennies d’expérience dans le domaine de la fabrication des pâtes. Notre philosophie repose sur la création de solutions sur mesure, spécialement conçues pour répondre aux besoins spécifiques de chaque client.
SYSTÈMES D'ALIMENTATION DES SILOS DES PRODUITS DE MOUTURE
• Par camion-citerne (tuyauterie avec raccord rapide et dispositifs de sécurité);
• Par vidange manuelle des sacs (trémies métalliques pour la vidange manuelle de la farine dans les sacs);
• Par vidangeur de big bags (structure métallique permettant de suspendre les big bags pour les vider facilement en cas d’utilisations multiples);
• Par système combiné (il s’agit de la solution qui implique le chargement des silos par trémie et la vidange des big bags).
SYSTÈMES DE STOCKAGE DES PRODUITS DE MOUTURE
• Silos en tôles d’acier au carbone lisses et peintes (finition intérieure avec une peinture époxy-polyamide de qualité alimentaire);
• Silos avec plaques lisses en acier inoxydable;
• Silos boulonnés ou monolithiques;
• Silos isolés pour installation à l’extérieur (isolation thermique avec Laine de verre sur panneau de mousse de polyuréthane en carton Kraft);
• Silos en tissu Trevira® (silos intérieurs avec sac en tissu antistatique et structure en acier galvanisé à chaud).
SYSTÈMES D’ALIMENTATION PRESSES
• Mélangeurs à distributeurs multiples (mélangent et nivellent la farine au moyen d’une bobine rotative, assurent l’auto-nettoyage et la distribution du produit aux différentes sorties);
• Extracteurs doseurs à vis tubulaire (utilisés pour extraire la farine des silos ou des distributeurs multiples);
• Vannes en étoile (pour l’alimentation et le déchargement des produits farineux dans le transport pneumatique);
• Microdoseur (pour le dosage volumétrique, ou pour le pesage de micro-ingrédients);
• Balances de contrôle et de gestion du débit (mesure ou contrôle du débit des produits farineux et gestion des recettes).
SYSTÈMES DE CONTRÔLE DE PRODUITS DE MOUTURE
• Plansichter à caisse unique (bloc avec plusieurs tamis pour le tamisage de contrôle de la farine);
• Tamis rotatif (tamis de sécurité centrifuge à action rotative pour le rejet de la farine);
• Tamis vibrant (contrôle de la farine pour les petites capacités);
• Désinsectiseur (vertical ou pneumatique et horizontal ou par gravité, pour éliminer les parasites dans la farine par force centrifuge).
SYSTÈMES DE TRANSPORT PNEUMATIQUE
• Système de pressage (pressions positives: le produit en vrac est introduit dans un tuyau et poussé par la pression générée par une soufflante);
• Système d’aspiration (pressions négatives: le produit en vrac est introduit dans un tuyau et aspiré par une soufflerie ou un filtre pneumatique);
• Système d’aspiration/pression (il s’agit de la combinaison des technologies précédentes avec une seule soufflante).
SYSTÈMES DE BROYAGE ET DE RÉCUPÉRATION DES DÉCHETS DE PÂTES SÈCHES
• Système automatique de récupération et de broyage des chutes des lignes de pâtes longues;
• Système automatique de récupération et de broyage des chutes des lignes de pâtes courtes;
• Système de récupération et de broyage des chutes des lignes de pâtes longues et courtes chargées manuellement et automatiquement (sacs, bigbags ou en vrac);
• Système de broyage (rouleau ou lame) et classification des déchets de pâtes broyés par tamis.
SYSTÈMES DE TRANSPORT, DE STOCKAGE ET DE SÉLECTION DU COUSCOUS
• Système de transport du couscous depuis les lignes de production;
• Système de sélection du couscous avec des tamis;
• Stockage, extraction et transport du couscous jusqu’à l’emballage.
SYSTÈMES DE GESTION
Systèmes et processus de production pour les lignes de pâtes et de couscous gérés par un panneau de contrôle avec interface PLC et éventuellement MES.
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Nous sommes conscients que chaque client a des besoins uniques et sommes prêts à analyser attentivement vos demandes spécifiques pour créer des projets personnalisés qui répondent à vos besoins. Écrivez tous les détails utiles, nous serons heureux d’analyser les informations pour transformer vos défis en opportunités.